Меню | restoran-zeravshan

Вкус. Дух. Сервис.

Бизнес-Ланч

Комплексный обед 1

Салат "Столичный" - 100гр. Харчо - 250гр. Плов - 200гр. Морс - 200гр.

210 ₽

Комплексный обед 2

Салат от Салохи - 100гр. Борщ - 250гр. Люля-кебаб + картофель-фри - 100гр./150гр. Морс - 200гр.

240 ₽

Комплексный обед 3

Салат брокколи - 100гр. Суп из щавеля - 250гр. Шницель куриный + отварной картофель - 100гр./150гр. Морс - 200гр.

240 ₽

Салаты

Салат из семги 70/140гр.

Семга с/с, салат Айсберг, руккола, ананас, кедровый орех, оливковое масло, майонез

380 ₽

Салат "Морской бриз" 215гр.

Кальмары, креветки, крабовое мясо, яйцо, лимон, зелень, майонез

340 ₽

Салат "Греческий" 215гр.

Свежие овощи, брынза, оливковое масло

290 ₽

Моцарелла с помидорами 265гр.

Кусочки сыра Моцарелла, помидоры, соус песто

340 ₽

Салат "Фантазия" 185гр.

Язык говяжий, чернослив, грибы, болгарский перец, сыр, соус

300 ₽

Салат "Цезарь" классический 200гр.

Листья салата, поджаренный бекон, филе курицы, гренки, Пармезан, соус

380 ₽

Салат "Цезарь" с креветками 120/160гр.

Листья салата, обжаренные тигровые креветки, гренки, Пармезан, соус

550 ₽

Салат "Есенинский бульвар" 200гр.

Куриное филе, бекон, помидоры Черри, фасоль, перец, редька, соус песто

360 ₽

Салат "Зеравшан" 180гр.

Говядина, сладкая редька, яйцо, зелень, майонез

360 ₽

Салат "Столичный" 200гр.

Классический салат с куриным филе

290 ₽

Салат "Кузьминки" 200гр.

Куриное филе, фасоль, манго, микс салатов, грибы

360 ₽

Ачу-чук 150гр.

Помидоры, лук

150 ₽

Салат "Римский" 220гр.

Руккола, яблоко, говядина, сыр "Филадельфия"

370 ₽

Холодные закуски

Тарталетки с икрой 30/15гр.

Тарталетки, икра лососевая, масло

360 ₽

Ассорти домашних сыров 185/40гр.

Сыры Чанах, Чечил, Моцарелла, Сулугуни, виноград, тархун

270 ₽

Разносол по-деревенски 350гр.

Капуста по-грузински, соленые огурцы, помидоры, перец стручковый, черемша, квашенная капуста

250 ₽

Капуста по-грузински 150гр.

Капуста, свекла, чеснок, петрушка

150 ₽

Капуста квашеная 200гр.

Квашенная капуста, лук, клюква

160 ₽

Маслины 70гр.

120 ₽

Оливки 70гр.

120 ₽

Масло сливочное 50гр.

100 ₽

Острый стручковый перец 30гр.

50 ₽

Рыбное ассорти 150/60гр.

Семга слабосоленая, осетрина холодного копчения, масляная холодного копчения, лимон

550 ₽

Семга слабосоленая 100/40гр.

Семга слабосоленая, сливочное масло, лимон

350 ₽

Рулеты из семги 75/50гр.

Семга слабосоленая, сыр Филадельфия, руккола, кунжут

270 ₽

Сельдь по-домашнему 100/115гр.

Маринованная селедка с луком и отварным картофелем

230 ₽

Букет мясной гастрономии 210/50гр.

Буженина, карбонат, говядина запеченная, говяжий язык, куриный рулет, казы, бастурма, суджук

400 ₽

Мясное ассорти 150/20гр.

Буженина, говядина запеченная, куриный рулет

300 ₽

Восточное ассорти 150/10гр.

Бастурма, суджук, казы, зелень

290 ₽

Язык отварной с хреном 100/30гр.

Говяжий язык с хреном и зеленью

250 ₽

Буженина по-домашнему 100/10гр.

Запеченный свиной окорок со специями

270 ₽

Казы 100/20гр.

Колбаса из конского мяса

300 ₽

Бастурма 100/15гр.

210 ₽

Суджук 100/15гр.

210 ₽

Весь огород 300гр.

Помидоры, огурцы, редис, сельдерей, перец болгарский, редька Дайкон, зелень

260 ₽

Овощи по-домашнему 200гр.

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук

240 ₽

Зеленый букет 50гр.

Кинза, зеленый лук, укроп, базилик, тархун, петрушка

170 ₽

Баклажаны фаршированные 165гр.

Баклажаны с зеленью, чесноком, сыром, грецкими орехами, майонезом

250 ₽

Хе из баклажанов 150/50гр.

Баклажаны, помидоры, чеснок, лук

240 ₽

Грибы маринованные 150/30гр.

Маринованные опята, маслята, белые, лук, укроп

190 ₽

Сациви 100/100гр.

Куриное филе в ореховом соусе

260 ₽

Горячие закуски

Запеченные баклажаны 290гр.

Баклажаны, чеснок, помидоры, майонез, сыр

270 ₽

Баклажаны по-пармски 240гр.

Баклажаны запеченные с соусом песто и сыром

260 ₽

Жульен грибной 110гр.

Грибы шампиньоны, сливки, сыр

160 ₽

Яичница с помидорами 210гр.

Яйцо, помидоры, зелень

200 ₽

Сулугуни жареный 150/5гр.

Сыр Сулугуни жареный во фритюре

290 ₽

Хачапури по-менгрельски 300гр.

Лепешка с сыром Сулугуни

220 ₽

Самса "Уйгурская" 100гр.

Пирожок из слоеного теста, филе баранины, курдюк, репчатый лук

130 ₽

Блины с красной икрой 150/20/5гр.

Блинчики, красная икра

230 ₽

Блины с семгой 150/50/10гр.

Блинчики, семга слабосоленая

220 ₽

Блины 150гр.

Классические блинчики

190 ₽

Первые блюда

Лагман 50/300гр.

Бульон из баранины с домашней лапшой и соусом Ваджу

240 ₽

Шурпа 70/280гр.

Ароматный суп из баранины с овощами

240 ₽

Уха по-царски 105-270гр.

Морской коктейль, филе семги, судака, картофель, морковь, лук, зелень

230 ₽

Харчо 75/275гр.

Баранина, рис, лук, чеснок, зелень

190 ₽

Солянка мясная сборная 80/290гр.

Подается со сметаной

210 ₽

Борщ 60/290гр.

Говяжий бульон со свеклой, картофелем и капустой

190 ₽

Лапша по-домашнему 85/265гр.

Домашняя лапша на курином бульоне

190 ₽

Суп-крем из тыквы 300/10гр.

Тыква, картофель, лук репчатый, сливки

220 ₽

Суп-крем из белых грибов 300/10гр.

Грибы белые, сливки, масло трюфельное

330 ₽

Щи из щавеля 30/320гр.

Куриное филе, сметана

200 ₽

Холодные первые блюда

Окрошка на кефире 270гр.

Окрошка с добавлением кефира и айрана

190 ₽

Окрошка на квасе 270гр.

Классическая русская окрошка

190 ₽

Пасты

Пене с семгой 250гр.

Пене, филе семги, морепродукты, сливки, перец болгарский, пармезан

350 ₽

Спагетти карбонара 250гр.

Спагетти, сливки, бекон, пармезан

330 ₽

Гарниры

Цветная капуста в кляре 150/5гр.

Отварная цветная капуста в кляре

190 ₽

Жареный картофель с грибами 100/45гр.

Картофель, грибы шампиньоны

150 ₽

Картофель по-пушкински 150гр.

Отварной картофель жареный в сливочном масле с укропом

180 ₽

Картофель отварной с укропом 50/20гр.

150 ₽

Картофель-фри 150гр.

180 ₽

Рис по-европейски 150/5гр.

Рис, болгарский перец, соевый соус

150 ₽

Блюда из мяса и дичи

Телятина "Филадельфия" 200/100/80гр.

Корейка телятины, фаршированная сыром филадельфия и черносливом

600 ₽

Филе телятины с грибами 200/100гр.

Телятина, грибы шампиньоны, картофель, сливки, лук

340 ₽

Мясо по-французски 100/120гр.

Парная телятина, болгарский перец, лук, помидоры, майонез, сыр

330 ₽

Свинина по-монастырски 100/120гр.

Свинина, картофель, помидоры, яйцо, сыр

320 ₽

Цыпленок табака в молочном соусе 280/100гр.

Тушка цыпленка в сметанно-чесночном соусе с кинзой

330 ₽

Цыпленок табака в молочном соусе 280/100гр.

Картофель жареный 280гр.

Картофель, лук репчатый, зелень кинзы

200 ₽

Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами 150/90гр.

Картофель, грибы белые, зелень кинзы

300 ₽

Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами 150/90гр.

Джиз-быз 150/160гр.

Картофель, мякоть баранья, зелень кинзы

320 ₽

Фахитос по-восточному 100/265гр.

Вырезка говядины, болгарский перец, лук, репчатый, соус луиза

340 ₽

Дымляма-Самарканд 900гр.

Отварная баранина, картофель, капуста, баклажаны, морковь, чеснок, яблоко. Время приготовления 1 час

500 ₽

Казан-Кебаб 200/155гр.

Баранина и картофель жареные в курдючном жире. Время приготовления 1 час

520 ₽

"Ташкентский бульвар" 110/155гр.

Говядина, картофель, грибы шампиньоны, лук, гранат

380 ₽

Манты с мясом 320/40гр.

Пельмени на пару с мясом

280 ₽

Оджахури 150/110гр.

Шейка свинины, картофель, репчатый лук

390 ₽

Кавурма-лагман 250/100/50гр.

Баранина, овощи, зелень, яйцо

340 ₽

Плов "Зеравшан" 250/100гр.

Традиционный узбекский плов

280 ₽

Блюда из рыбы и морепродуктов

Семга жареная 180/70гр.

Филе семги, салат Руккола, лимон, маслины, помидоры Черри

490 ₽

Семга под соусом "Шампань" 180/85гр.

Филе семги, шампанское, лимон, зелень

510 ₽

Жареные тигровые креветки 100/100гр.

Тигровые креветки, оливковое масло, базилик, чеснок, уксус бальзамик, микс из салатов

560 ₽

Жемчужница 200/140гр.

Мидии, сыр пармезан, салат, зелень

480 ₽

Судак под сыром "Дор блю" 195/60гр.

Филе судака, сыр "Дор блю", салат Руккола

460 ₽

"Сударь" 165/90гр.

Филе судака, соус факачо, лимон, лук

390 ₽

Нежный "Палтус" 190/30/15гр.

Филе палтуса, фасоль кенийская, зелень

460 ₽

Блюда на мангале

Ассорти шашлыков 650/380гр.

Шашлык: свиной, куриный, баранина на кости, люля из телятины и картофеля, шампиньоны

1 100 ₽

Баранина на кости 130/100гр.

Корейка баранья, зелень, овощи, лаваш

340 ₽

Сих-Кебаб 200/100гр.

Филе баранины, курдюк, зелень, овощи, лаваш

350 ₽

Шашлык "Семечки" 150/100гр.

Бараньи ребрышки, зелень, овощи, лаваш

340 ₽

Яйца бараньи 150/100гр.

Бараньи яйца, зелень, овощи, лаваш

350 ₽

Шашлык из бараньего сердца 120/90гр.

Баранье сердце, зелень, овощи, лаваш

400 ₽

Люля-кебаб из телятины 180/100гр.

Телятина, зелень, овощи, лаваш

260 ₽

Люля-кебаб из картофеля 145/100гр.

Картофель, зелень, овощи, лаваш

190 ₽

Люля-кебаб из баранины 180/100гр.

Баранина, зелень, овощи, лаваш

340 ₽

Цыпленок на мангале 280/40гр.

420 ₽

Тандыр кебаб 100гр.

Баранина, курица, телятина на выбор

200 ₽

Шашлык из семги 200/70гр.

Семга, зелень, лаваш

490 ₽

Форель на углях 100гр.

Речная форель, лимон, лаваш, зелень

150 ₽

Шашлык свиной на кости 260/100гр.

Корейка свиная, зелень, овощи, лаваш

360 ₽

Шашлык свиной 150/100гр.

Свиная шейка, зелень, овощи, лаваш

350 ₽

Свиные ребрышки 180/100гр.

Свиные ребрышки, зелень, овощи, лаваш

310 ₽

Молочная телятина на кости 150/100гр.

Молочная телятина, зелень, овощи, лаваш

480 ₽

Шашлык из телятины 150/100гр.

Телятина, зелень, овощи, лаваш

350 ₽

Шашлык куриный 200/100гр.

Куриное мясо, зелень, овощи, лаваш

240 ₽

Крылышки на мангале 195/100гр.

Куриные крылышки, зелень, овощи, лаваш

280 ₽

Овощи на мангале 380/55гр.

Баклажаны, болгарский перец, помидоры

280 ₽

Шампиньоны 100/110гр.

Шампиньоны, масло сливочное, зелень, овощи, лаваш

220 ₽

Соусы

Соус "Томатный" острый 50гр.

80 ₽

Соус "Мацони" с чесноком 50гр.

80 ₽

Соус "Ткемали" красный 50гр.

80 ₽

Соус "Ткемали" зеленый 50гр.

80 ₽

Соус "Наршараб" (гранатовый соус) 50гр.

100 ₽

Соус "Киви" 50гр.

80 ₽

Сметана 50гр.

80 ₽

Сливки 50гр.

55 ₽

Горчица "Столовая" 50гр.

80 ₽

Хрен тертый 50гр.

80 ₽

Майонез "Провансаль" 50гр.

80 ₽

Десерты

Салат фруктовый с ликером или йогуртом 260/40гр.

Яблоко, киви, апельсин, груша, виноград, клубника

220 ₽

Салат фруктовый с ликером или йогуртом 260/40гр.

Штрудель яблочный 170/160гр.

Яблочный пирог

250 ₽

Дастархан 160гр.

Халва, финики, чурчхела

220 ₽

Пахлава 130гр.

250 ₽

Мороженое со взбитыми сливками 150/10гр.

200 ₽

Добавки

варенье 30гр.

60 ₽

орехи 30гр.

60 ₽

шоколад 30гр.

60 ₽

Мороженое со взбитыми сливками 150/10гр.

Варенье в ассортименте 75гр.

Клубника, черника, кизил, грецкий орех, арбуз, тута, малина, черешня, инжир

140 ₽

Фрукты

Ваза фруктов 1,5кг.

Виноград, груша, киви, яблоко, банан, апельсин

650 ₽

Дыня 1000гр.

250 ₽

Арбуз 1000гр.

150 ₽

Ананас 1шт.

Цена за 100г.

60 ₽

Клубника 200гр.

170 ₽

Черешня 200гр.

220 ₽

Виноград 200гр.

120 ₽

Яблоко 200гр.

120 ₽

Банан 200гр.

120 ₽

Лимон с сахаром 100гр.

60 ₽

Чай / Кофе

Кофе "Американо" 150мл.

110 ₽

Кофе "Глясе" 220мл.

Кофе, мороженое, взбитые сливки

170 ₽

Кофе "Латте" 200мл.

Кофе, молоко

200 ₽

Кофе "Капучино" 150мл.

Кофе, корица молотая, молоко

120 ₽

Кофе "Эспрессо" 50мл.

110 ₽

Кофе по-"Восточному"

По старинному рецепту на песке

120 ₽

Фруктовая смесь "Наглый фрукт" 0,5л.

Напиток, имеющий кисло-сладкий вкус и аромат дыма; фруктовая смесь с землянично-малиновым вкусом

150 ₽

Чай черный с чабрецом + дастархан 0,7л./200гр.

Байховый чай, чабрец, халва, чурчхела, финики, изюм

240 ₽

Чай с мятой + дастархан 0,7л./200гр.

Байховый чай, мята, халва, чурчхела, финики, изюм

240 ₽

Чай "Изумруд" + дастархан 0,7л./200гр.

Зеленый чай, халва, чурчхела, финики, изюм

240 ₽

Чай гостю 0,7л.

160 ₽

Соки / Напитки / Воды

Сок в ассортименте 1л.

Апельсин, грейпфрут, вишня, ананас, персик, томат, виноград, яблоко

250 ₽

Сок в ассортименте 0,2л.

110 ₽

Сок шиповника / гранатовый 0,2л.

110 ₽

Апельсиновый / Грейпфрутовый фреш 0,2л.

200 ₽

Дюшес / Тархун 0,6л.

110 ₽

Айран 0,2л.

Восточный напиток со специями

90 ₽

Швеппс-тоник 0,5л.

110 ₽

Квас 0,2л.

100 ₽

Морс из св/м клюквы 0,2л.

90 ₽

Кока-кола / Фанта 0,25л.

110 ₽

Ред Булл

Энергетический напиток

210 ₽

Джермук / Боржоми 0,5л.

Минеральная вода

110 ₽

Аква минерали / Апаран 0,5л.

Негазированная вода

100 ₽

Рычал-Су 0,5л.

Минеральная вода

100 ₽

Ликеры

Бейлис / Самбука 0,5л.

2 000 ₽

Бейлис / Самбука 50гр.

220 ₽

Куала / Куантро 0,5л.

1 800 ₽

Куала / Куантро 50гр.

200 ₽

Безалкогольные коктейли

"Клубничный поцелуй" 250мл.

Сиропы, сок, взбитые сливки

220 ₽

"Золушка" 260мл.

Мороженое, сливки

220 ₽

"Сказочный миф" 260мл.

Мороженое, клюква, сливки

220 ₽

Алкогольные коктейли

"Маргарита" 100мл.

Текила, куантро, сироп, лед, украшения

270 ₽

"Клубничная Маргарита" 100мл.

Текила, куантро, сиропы, лед, украшения

290 ₽

"Текила-санрайс" 230мл.

Текила, сок, сироп, лед, украшения

270 ₽

"Б-52" 45мл.

Калуа, бейлиз, куантро

280 ₽

"Мохито" 220мл.

Мята, лимон, ром, тоник, лед

290 ₽

"Секс на пляже" 230мл.

Водка, ликер, сок, гренадин, лед, украшения

270 ₽

"Голубая лагуна" 230мл.

Водка, сок, ликер, лед, украшения

260 ₽

"Пино-колада" 300мл.

Ром, малибу, сок, сливки, лед, украшения

290 ₽

"Лонг айленд" 230мл.

Водка, ром, текила, джин, кока-кола, лимон

290 ₽

"Ром кола" 210мл.

Ром, кола

180 ₽

"Джин тоник" 270мл.

Джин, тоник

240 ₽

Водка

Финляндия 0,5

1 150 ₽

выбор1

50гр.

130 ₽

Русский стандарт 0,5

900 ₽

Выбор

50гр.

110 ₽

Белая березка 0,5

800 ₽

Выбор

50гр.

100 ₽

Белое золото 0,5

850 ₽

Выбор

50гр.

100 ₽

Белуга 0,5

1 500 ₽

Выбор

50гр.

150 ₽

Коньяк

Ахтамар 0,5

2 300 ₽

Выбор

50гр.

240 ₽

Арарат 0,5

1 700 ₽

Выбор

50гр.

180 ₽

Курвазье VS 0,5

3 400 ₽

Выбор

50гр.

260 ₽

Хеннеси VS 0,5

3 600 ₽

Выбор

50гр.

310 ₽

Старый Кахети 0,5

1 300 ₽

Выбор

50гр.

150 ₽

Мартини

Мартини Бьянко 0,5

1 200 ₽

Выбор

50гр.

150 ₽

Джин

Бифитер 0,5

1 800 ₽

Выбор

50гр.

200 ₽

Шампанское

Советское

Полусладкое, сухое

550 ₽

Выбор

150гр.

110 ₽

Мартини Асти

1 600 ₽

Текила

Ольмека голд 0,5

2 100 ₽

Выбор

50гр.

220 ₽

Ольмека бланко 0,5

2 000 ₽

Выбор

50гр.

210 ₽

Ром

Бакарди Вайт 0,5

1 700 ₽

Выбор

50гр.

180 ₽

Бакарди Блек 0,5

1 800 ₽

Выбор

50гр.

190 ₽

Бакарди Голд 0,5

1 900 ₽

Выбор

50гр.

200 ₽

Виски

Балантайс 0,5

2 000 ₽

Выбор

50гр.

200 ₽

Джек Дениельс 0,5

2 250 ₽

Выбор

50гр.

250 ₽

Джеймсон 0,5

2 000 ₽

Выбор

50гр.

200 ₽

Пиво

Бакалар 0,33л.

Безалкогольное

130 ₽

Битбургер (светлое) разливное 0,33л.

200 ₽

Выбор

0,5л.

250 ₽

Бакалар (светлое) разливное 0,33л.

190 ₽

Выбор

0,5л.

240 ₽

Пивная тарелка 150гр.

Чечил копченый, теша семги, картошка фри, креветки, сухарики, бразильский орех

340 ₽

Креветки отварные со специями 120гр.

310 ₽

Крылышки во фритюре 175/45гр.

310 ₽

Картофель-фри 150гр.

150 ₽

Луковые кольца в кляре 150/2гр.

160 ₽

Гренки к пиву 260гр.

150 ₽

Фисташки 50гр.

160 ₽

Винная карта

Каберне Совиньон Резерва 0,75 Чили

Красное сухое

1 100 ₽

Кейп Элефант Шираз 0,75 ЮАР

Красное сухое

900 ₽

Кьянти Коли 0,75 Италия

Красное сухое

1 100 ₽

Кюве Спесьаль Вердье 0,75 Франция

Белое сухое

800 ₽

Шабро Гранд Шампань 0,75 Франция

Белое сухое

800 ₽

Шардоне Джин-7 0,75 Чили

Белое сухое

900 ₽

Карранк 0,75 Испания

Красное полусладкое

800 ₽

Шабро Гранд Шампань 0,75 Франция

Красное полусладкое

800 ₽

Кюве Спесьаль Руж Муле 0,75

Красное полусладкое

800 ₽

Карранк 0,75 Испания

Белое полусладкое

800 ₽

Кюве Спесьаль Вердье 0,75 Франция

Белое полусладкое

800 ₽

Молоко Любимой Женщины 0,75 Германия

Белое полусладкое

900 ₽

Белое сухое 150гр.

На розлив

180 ₽

Красно сухое 150гр.

На розлив

180 ₽